3人の職人が作る本物のハム、ソーセージ・・・
ドイツの技術と日本の技術と日本人の味覚を融合・・・
日本人が本当に美味しいと思うハムやソーセージを追求します。
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手間と時間を掛けて技が作りあげるこだわりのハム、ソーセージ・・・
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